Senin, 08 Agustus 2016

Diabetes dan Labu Kuning ??? Apa Hubungannya ya ???



Hubungan Labu Kuning dengan Diabetes Melitus

Diabetes mellitus dapat dikatakan bahwa seseorang tidak dapat mengendalikan kadar gula di dalam tubuhnya. Seorang penderita diabetes mellitus harus slalu menjaga pola makannya atau dapat dilakukan dengan cara diet. Selain mengatur pola makanan ada pula beberapa hal yang harus dilakukan oleh penderita diabetes yaitu latihan jasmani dan obat hipoglikemik.Mengatur pola makan bertujuan untuk mempertahankan kadar glukosa darah dan lipid; menjamin nutrisi yang optimal untuk pertumbuhan anak dan remaja; mencapai dan memepertahankan berat badan idaman; serta untuk meningkatkan derajat kesehatan secara keseluruhan melalui gizi yang optimal.
Makanan sebagai alternative tambaham makanan bagi penderita diabetes sangat banyak diantara yaitu labu kuning. Labu kuning memiliki banyak sekali kandungan didalamnya. Kandungan ini antara lain saponin dan keratonoid. Keratonoid   mampu mencegah terjadinya penyakit diabetes. Menurut penelitian yang dilakukan oleh National Health and Nutrition Examination Survey ( Survei Pemeriksaan Gizi dan Kesehatan Nasional Amerika Serikat) karotenoid berpengaruh terhadap kadar gula darah. Labu kuning mengandung karotenoid seperti beta-karoten dan lutein-zeaxantin yang berpengaruh terhadap kadar gula darah. Menurut penelitian ini seseorang yang mempunyai penyakit diabetes kadar karotenoid di tubuhnya kecil. Saponin merupakan zat yang terkandung di dalam labu kuning. Saponin dapat menurunkan  kadar gula darah dan menghambat penyakit kolestrol (Puspaningtyas, 2013). Penelitian lain yang melakukan percobaan ke tikus yang sebelumnya telah dinaikkan kadar gulanya lalu diberi ekstrak labu kuning maka hasilnya ada pengaru terhadap kadar gula tikus tersebut. Hal ini menyimpulkan bahwa memang benar ada hubungan antara mengonsumsi labu kuning dengan penyakit diabetes.Asam folat dapat membantu membalikkan proses ini dan memungkinkan asam nitrat dalam tubuh dalam fungsi endotel. Labu kaya akan asam folat sehingga dicatat bahwa manfaat labu pada diabetes.

Labu Kuning



Manfaat Labu Kuning Bagi Kesehatan

 http://aybela.com/wp-content/uploads/2014/03/1_labukuning1.png

http://media.infospesial.net/image/p/2014/10/521b2-labu-terbesar-dari-inggris.jpg



            Menurut buku Mukjizat Herbal dan Khasiatnya dalam Al qur’an banyak sekali manfaat dari labu kuning diantaranya yaitu dapat digunakan untuk penyembuhan radang; pengobatan ginjal; demam; diare dan  antioksidan. Labu kuning juga berkhasiat sebagai antidiabetes, meningkatkan stamina, mengatasi pendarahan Rahim, obat cacing trematoda darah dan cacing pita. Selain itu labu kuning juga berkhasiat sebagai obat batuk, luka bakar, dan mempertahankan kebugaran tubuh. Ada pula buku yang mengatakan bahwa labu kuning bermanfaat sebagai penangkal kanker karena kandungan antioksidan yang tinggi.
            Labu kuning di India digunakan untuk mengatasi masalah luka bakar, pembengkakan, melepuh, abses bisul bernanah, bisul, migran,  dan nyeri akibat masalah saraf. Labu ini dijadikan obat di Thailand dan Cina. Biji buah ini dimanfaatkan sebagai obat cacingan, merawat infeksi kulit serta mengobati pembengkakan. Beberapa obat herbal dari labu kuning biasanya bersifat diuretic sehingga mampu meluruhkan endapan lemak yang menempel di pembuluh darah, melancarkan aliran darah, dan memperbaiki system metabolisme dalam tubuh.


Sumber :
Brotodjojo, Linda Carolina. 2010. Semua Serba Labu Kuning. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama

Fattah, Muhammad Hatta A. 2016. Mukjizat Herbal dan Khasiatnya dalam Al-Quran. Jakarta: Mirqat

Harmanto, Ning. 2013. Jamu Ajaib Penakluk Diabetes. Jakarta: Agromedia Pustaka

Krisnawati, Inti. 2009. Olahan Labu Kuning untuk Bayi dan Balita. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama


          

Jumat, 05 Agustus 2016

Apa itu ilmu kesehatan masyarakat???

http://fkm.unej.ac.id/
Apa itu ilmu kesehatan masyarakat???
ilmu kesehatan masyarakat (bahasa Inggrispublic health) menurut profesor Winslow dari Universitas Yale (Leavel and Clark, 1958) dari adalah ilmu dan seni mencegah penyakit, memperpanjang hidup, meningkatkan kesehatan fisik dan mental, dan efisiensi melalui usaha masyarakat yang terorganisir untuk meningkatkan sanitasi lingkungan, kontrol infeksi di masyarakat, pendidikan individu tentang kebersihan perorangan, pengorganisasian pelayanan medis dan perawatan, untuk diagnosa dini, pencegahan penyakit dan pengembangan aspek sosial, yang akan mendukung agar setiap orang di masyarakat mempunyai standar kehidupan yang kuat untuk menjaga kesehatannya.
Ikatan Dokter Amerika, AMA, (1948) mendefinisikan Kesehatan Masyarakat adalah ilmu dan seni memelihara, melindungi dan meningkatkan kesehatan masyarakat melalui usaha-usaha pengorganisasian masyarakat.

dikutip dari wikipedia
https://id.wikipedia.org/wiki/Ilmu_kesehatan_masyarakat